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产品小知识

“三添三宝”为你消夏

发布时间: 2013-04-12    发布者:    [返回]

      天气一天天转热,很多上海人喜欢用“三添三宝”———麻油、花生酱、辣油制作凉菜、冷面,既简易方便又消夏好吃。我们在这里要告诫大家的是,为了维护自身的健康,一定要选择品牌厂家生产的调味品。

      以麻油为例,目前市场上的麻油产品质量不一,有的麻油品质不纯,含有香精、色素等不良添加物,有的甚至就是假冒伪劣产品,消费者购买时要注意辨认。一般来说,优质的小磨麻油香味纯正而持久,如果是含有麻油香精的假冒伪劣产品,麻油倒出后香味会很快散去;还有,好的小磨麻油颜色均匀,瓶底不会沾有其他颜色,而用色素调出来的假冒伪劣麻油,颜色不均匀,将瓶子倒过来可以发现瓶底颜色明显偏深。

      由上海三添食品有限公司出品的三添牌小磨麻油,以优质芝麻为原料,采用德国进口的专业设备,以独特的现代小磨工艺及低温冷冻技术精心加工而成,品质纯正,香味浓郁,连续多年被评为上海市名牌产品,在沪上享有“沪上五十年,闻香食三添”的美誉。除了麻油以外,三添食品有限公司还出品花生酱、辣油等调味品。其中,三添牌花生酱选用优质的山东大花生为原料,咸鲜适口,口味很适合上海人;三添牌辣油则以优质植物油、辣椒为原料精制而成,色泽醇厚,辣香袭人。

      这个夏季,就让我们用三添牌麻油、花生酱、辣油,调配出清淡爽口的餐桌好滋味。